Alla <3 dag middag på Båthuset

Visst ska man alltid visa uppskattning till den man tycker om varje dag!? Sen kan man ju alltid visa det lite extra på Alla hjärtans dag och fira med en riktigt god middag. Torsdagen den 14 februari har vi extraöppet på kvällen 17.00-21.00 och serverar rätter från vår goda meny

I samarbete med våra grannar Kram Blommor & Inredning har du möjlighet att duka med en kärleksbukett som du förbeställer på Kram. Detta brukar vara ett väldigt uppskattat inslag.

I exemplet nedan följer vår trerättersmeny som köket komponerat.

 

Båthusets trerätters

Förrätt

Ankbröst
Serveras med friterad beta, picklad rödlök, mangoldskott, päron och valnötskräm

Huvudrätt

Sejryggfilé
Serveras med hummersås, ugnsbakad fänkål och rödbetskräm

eller

Ramslöksmarinerad kalvfilé
Serveras med confiterad mandelpotatis och grönpepparsås, toppad med sparris och vårlök

Dessert

Vaniljpannacotta
Serveras med björnbärsgelé

378:-

__________________________________________________

Boka gärna bord: bokning@lygnern.se eller 0301-42 370