Lunchmeny vecka 2

Måndag

Pytt i panna med ägg och rödbetor

Fiskfilé med äggsås och potatis

 

Tisdag

Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor

Laxpudding med dillsmör och gröna ärtor

 

Onsdag

Kålpudding med gräddsås, potatis och lingon

Fiskgratäng med lax och sejfile. Serveras med potatismos

 

Torsdag

Ärtsoppa med bog, köttkorv och hemlagade pannkakor

Vintergryta med rotfrukter och bacon. Serveras med potatis

 

Fredag

Pepprad oxbringa med pepparrotsås och potatismos

Kalkon med rostad morot, gräddkokt grönkål och rostad potatis

 

Veckans vegetariska

Risotto med champinjon och tryffelolja